一、根據(jù)自己所在地實(shí)際環(huán)境決定車型，是小區(qū)、市政、新農(nóng)村、碼頭、垃圾站或者其他地方用；如果是小區(qū)、鄉(xiāng)村，首先就要考慮路面寬窄，小區(qū)面積大小，里面窄的肯定要選小型餐廚垃圾車。相反如果是市政用，那就要用大型的餐廚垃圾車，裝載量更大，效率更高，避免一天多次在垃圾收集點(diǎn)和壓縮站之間跑，日積月累就會(huì)省下很多成本。

二、要看收集垃圾的方式，前面我們確定了車的大小，然后我們就要看垃圾是怎么收集的，使用塑料垃圾桶還是碳鋼垃圾箱，又或者是垃圾袋。像塑料垃圾桶一般要選擇掛桶式的餐廚垃圾車，如果你選擇了密封式的餐廚垃圾車就非常不方便，當(dāng)然針對(duì)垃圾桶，壓縮式的餐廚垃圾車也是可以的，只是成本想比掛桶餐廚垃圾車要貴。如果是垃圾箱收集垃圾的話那必須得選擇勾臂式餐廚垃圾車了，別的車型都對(duì)付不了，所以說(shuō)這個(gè)選擇很重要。傳統(tǒng)的垃圾袋，密封式餐廚垃圾車和垃圾壓縮車都可以，壓縮車裝載量大價(jià)格貴，密封式餐廚垃圾車價(jià)格便宜裝的少，大家可以根據(jù)自己的預(yù)算情況去自由選擇。

三、要看自己的預(yù)算是多少，一分錢一分貨，同一型號(hào)的車型往往有高中低三種配置，好的東西大家都喜歡，如果預(yù)算足那當(dāng)然可以選擇高配了，但是預(yù)算不是太充足的情況下，那就要根據(jù)自身情況選擇低端車型，不必打腫臉充胖子，畢竟功能都一樣，的區(qū)別只在于故障率和舒適度，環(huán)衛(wèi)車畢竟不是用來(lái)享受的，所以這個(gè)不是大問(wèn)題。

四、要根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳吓普?，開(kāi)始環(huán)衛(wèi)車都是國(guó)二國(guó)三，近些年來(lái)環(huán)保要求逐年提高，國(guó)四國(guó)五直至國(guó)六，如果當(dāng)?shù)貙?shí)行的是國(guó)六的排放標(biāo)準(zhǔn)，就千萬(wàn)不要圖便宜去買國(guó)五的車，那樣車買回去上不了牌，廠家是不負(fù)責(zé)的，吃虧的還是自己。

1、放置餐廚垃圾車箱體步驟

① 起動(dòng)車后掛上取力器，將鎖緊鉤操作手柄推下至收回位置，鎖緊油缸縮回，使鎖緊架翻下，翻轉(zhuǎn)架與垃圾箱體脫開(kāi)鎖緊固定并且與附車架鎖緊固定，松開(kāi)手柄使之回中位；

②將拉臂操作手柄拉起到伸起位置，拉臂油缸伸出，活動(dòng)拉臂繞翻轉(zhuǎn)翻轉(zhuǎn)架前鉸鏈軸旋轉(zhuǎn)，垃圾箱體隨活動(dòng)拉臂一同翻轉(zhuǎn)、傾斜下落；放置垃圾箱體時(shí)，車廂尾部嚴(yán)禁站人。

③拉臂式餐廚垃圾車箱放置好后，調(diào)整活動(dòng)拉臂鉤與箱體彎鉤位置，使其脫鉤，將拉臂操作手柄推下到落下位置，拉臂油缸收回，活動(dòng)拉臂繞翻轉(zhuǎn)翻轉(zhuǎn)架前鉸鏈軸旋轉(zhuǎn)，活動(dòng)拉臂放回到附車架上，松開(kāi)取力器垃圾箱放置完成，整車可以運(yùn)輸行駛。

2、拉起餐廚垃圾車?yán)潴w步驟

①將鎖緊鉤操作手柄推至收回位置，鎖緊油缸收回，使鎖緊架收回并將翻轉(zhuǎn)架與附車架鎖緊固定；

②將拉臂操作手柄拉起到伸起位置，拉臂油缸伸出，活動(dòng)拉臂繞翻轉(zhuǎn)翻轉(zhuǎn)架前鉸鏈軸旋轉(zhuǎn)，拉臂處于鉤箱位置，適當(dāng)調(diào)整拉臂鉤高度并與箱體彎鉤對(duì)準(zhǔn)；

③當(dāng)拉臂鉤鉤到箱體彎鉤時(shí)，繼續(xù)推下拉臂操作手柄到落下位置，使垃圾箱體繼續(xù)上車；

④當(dāng)餐廚垃圾車箱體落放到附車架上后，松開(kāi)拉臂操作手柄使其回到中位，再將鎖緊鉤操作手柄拉起至鎖緊位置，鎖緊油缸伸出，使鎖緊架翻起并將翻轉(zhuǎn)架與垃圾箱體鎖緊固定，松開(kāi)手柄使之回中位； 完成餐廚垃圾車箱體的裝車工作，松開(kāi)取力器，整車可以運(yùn)輸行駛。